Was und wie wir essen, macht uns aus. Ein weiterer Faktor, der unweigerlich auf uns einwirkt, ist unser Umfeld. Das sind die Menschen, mit denen wir uns umgeben, und das sind aber auch die Chemikalien und Toxine, die auf uns einwirken. Auf diesen letztgenannten Punkt möchten wir heute etwas genauer eingehen. Denn neben unserem Arbeitsplatz […]