Intervallfasten – ein Megatrend oder einfach nur gesund? Stoffwechsel und Verdauung beim intermittierenden Fasten Fasten hört sich so verzichtend an und das ist es, was man beim Intervallfasten – ein anderes Wort für intermittierendes Fasten, nicht wirklich verspürt. So ergeht es zumindest den meisten Menschen, die gerne mal auf eine Mahlzeit verzichten können. Eigentlich verändern […]
Eine Heilfasten-Erfahrung
Lesedauer: 10 Minuten Nachdem ich mich in den letzten Monaten intensiv mit Ernährung beschäftigt und auch eine vegane Phase von vier Wochen eingelegt hatte, die mir wirklich gut tat, habe ich beschlossen, dass es Zeit wäre für ein neues Experiment: Kann ich, ohne Gruppe oder Anleitung, eine Woche allein Heilfasten?
Kraft und Klarheit für den Geist
Lesezeit 3 min und Meditationsübung 5 min Mein Ziel ist es, täglich zu meditieren. Der Weg dorthin ist nicht immer gegeben und ich schaffe mir Kompromisslösungen. Das ist Leben. So passiert es öfters, dass ich versuche, anstelle der Meditation aufmerksame Momente während des Tages zu kreieren. Wie also lassen sich in unserem busy-Alltag kleine […]
Vegane Entlastung
Vegane Ernährung soll den Verdauungstrakt und das gesamte Immunsystem entlasten – das hatte ich mehrfach gelesen, als ich mich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinander gesetzt habe. Vielleicht spielt der eine oder andere ja auch mit dem Gedanken – hier meine Tipps für eine vegane Phase.
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Darmreinigung leicht gemacht
oder wie unser Darm wieder den nötigen Charme zurück erhält Lesezeit ca. 4 min Unser Darm ist die zentrale Schaltstelle in unserem Körper. Als erstes denken wir an die Verdauung, die Aufnahme von Nährstoffen und Flüssigkeit, jedoch auch die Abwehr gegen Keime und die Produktion von hormonähnlichen Substanzen gehört in das Reich des […]
Macht sauer lustig? Basische Ernährung im Fokus
Die Ernährungspyramide wurde in den vergangenen Jahren auf den Kopf gestellt, die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung werden von Fachleuten trotzdem noch in Frage gestellt – was ist eigentlich gesunde Ernährung? Das fragt sich auch Bas Kast in seinem neuerlich erschienenen Buch „Der Ernährungskompass“, für den er zahlreiche wissenschaftliche Studien zum Thema gesunde […]
Positiver Sprossenalarm
Diese kleinen Sprossenpflänzchen enthalten beinahe soviel Vitamine und Mineralien wie ihre großen Geschwisterchen – nur könnten Sie von den letzteren gar nicht so viel auf einmal essen oder verdauen. Also eine Hand voll über den Salat oder als lustige Deko zum Essen dazu. Sie schmecken würzig bis scharf und fruchtig, sogar meine Kinder haben […]
Lust auf knackiges Frühlingsgemüse
Der Frühling nähert sich mit großen Schritten, nachdem wir die Ostereier noch im Schnee suchen mussten. In Norddeutschland haben sogar die Krokusse gut geschützt unter der Schneeschicht überlebt, und die Knospen der anderen Pflanzen hoffentlich auch. Frühling macht unter anderem Lust auf Erneuerung. Die Uhrzeit ist auf Sommerzeit umgestellt, und auch, wer das nicht […]
Ostern – ach du dickes Ei!
Ungefähre Lesezeit: 5 Minuten Zu Ostern begegnen uns Eier in unterschiedlichsten Formen – Schoko-Eier, Deko-Eier, gefärbte Eier. Es ist ein riesengroßer Spaß, gemeinsam mit den Kindern die Eier in die Farbe zu tauchen und bei ihrer Verwandlung zuzuschauen. Es ist ganz klar, dass wir zu Feiertagen einerseits zu viel essen – man gönnt sich […]
Prinzipien einer gesunden Ernährung
Auf Dauer kann ein Mensch nur gesund bleiben, wenn seine Verdauung in Ordnung ist und somit jeden Tag neues, gesundes Körpergewebe entstehen kann. Der Magen-Darm-Trakt ist die zentrale Einheit, die über Gesundheit und Krankheit entscheidet.